Sítio do Moinho – Barra

Primeira das duas lojas da marca no Rio, a unidade do Leblon tem espaço diminuto e mesas na calçada muito procuradas para o café da manhã aos sábados (R$ 72,00, para dois). O serviço inclui bebidas quentes, iogurte com granola, cesta de pães assados na hora, manteiga, frios e ovos mexidos, além de bolo e fruta do dia. Por lá também beliscam-se empadinhas de berinjela, queijo, cenoura ou alho-poró (R$ 6,00 cada uma), boa companhia para o suco de laranja fresquinho (R$ 9,50, 300 mililitros). Por ser calcado em ingredientes orgânicos, o cardápio pode sofrer alterações, devido à ausência temporária de alguns produtos. A ampla filial da Barra tem vocação de bistrô: as refeições são servidas nas mesas, entre as prateleiras com produtos à venda. Nas duas unidades o lanche é garantido por pedidas como o queijo quente com o tipo minas frescal (R$ 15,00 o simples) e minibolos, como de fubá e de abobrinha com nozes (R$ 5,50 cada pedido). A propósito: os pontos cariocas são postos avançados da produtora rural Dick e Ângela Thompson em Itaipava.

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