Tequesos

Casado com a arquiteta carioca Vanessa Ferraz, o designer venezuelano Juán Leon criou a marca há pouco mais de um ano para vender, em eventos, o quitute que batiza a casa. Típico de seu país, trata-se de um enroladinho de massa de trigo recheado de queijo. Há menos de um mês, o casal decidiu abrir seu primeiro ponto fixo, uma singela foodbike no Botafogo Praia Shopping. Além da versão tradicional, há outras pedidas, como de queijo com goiabada, chocolate e doce de leite. Cada porção de cinco unidades custa R$ 12,00 e é acompanhada de um molho.

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