Tiramisú

Resenha por Veja Rio

Na praça de alimentação, ao lado dos cinemas do Botafogo Praia Shopping, a casa conta com uma varanda privativa de onde se tem vista deslumbrante da Enseada de Botafogo e do Pão de Açúcar. Tente se acomodar ali e explore a variada seleção de pizzas de massa fina, servidas nos tamanhos pequeno, médio e grande. A de mussarela, shiitake, shimeji e champignon (R$ 55,50) divide a atenção com a receita batizada com o nome da casa, coberta de mussarela, gorgonzola, parmesão, alcaparras e tomate (R$ 55,50). Outra alternativa, a vegetariana chega sem queijo, coberta de tomate confit, abobrinha e berinjela marinadas, coração de alcachofra e azeitona preta regada com azeite de alho (R$ 55,50). Os preços são para o maior tamanho. No capítulo de massas, uma sugestão mais recente é o nhoque de abóbora ao molho de linguiça com vinho e tomate (R$ 42,00). Nas preliminares, uma pedida recorrente traz focaccia quentinha sob berinjela assada (R$ 19,00). Outra opção reúne presunto de Parma e rúcula, além de pizza branca, por R$ 32,00.