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Fundado pelo músico e pesquisador australiano Mike Ryan, o lugar tem na programação musical de qualidade o seu forte. Nas quintas e sextas há dois horários para shows, às 18h30 e às 21h, enquanto no sábado só acontece a segunda sessão. No fim de semana, uma apresentação-solo frequente é a da cantora Andrea Dutra, integrante do conhecido grupo vocal Arranco de Varsóvia. Atração fixa, o duo formado pela cantora americana radicada no Rio Alma Thomas e pelo guitarrista Thiago Trajano sobe ao palco sempre às quintas, no primeiro horário. O restante da programação é anunciado no site oficial e nas redes sociais. Embalam os shows garrafas long neck de Stella Artois (R$ 10,00) ou Colorado Appia Cauim (R$ 25,00, 600 mililitros). Dois drinques com abacaxi fazem sucesso: o shakuhachi, que, além da fruta, leva saquê e geleia de pimenta, e o bondi blue, mistura com blue curaçao e suco de abacaxi. Cada pedido custa R$ 20,00. Para beliscar, prove o bolinho de arroz com molho de pimenta-doce (R$ 35,00, dez unidades) ou o escondidinho de camarão com batata-baroa (R$ 42,00).