Xian
Tipos de Restaurantes: Asiáticos, Cozinha contemporânea
Endereço: Avenida Almirante Silvio de Noronha, 365 - Bossa Nova Mall - Centro - Rio de Janeiro - RJ ver no mapa
Telefone: (21) 97117158
Site: www.xianrio.com.br
segunda-feira 12:00 - 22:00
terça-feira 12:00 - 22:00
quarta-feira 12:00 - 22:00
quinta-feira 12:00 - 22:00
sexta-feira 12:00 - 22:00
sábado 12:00 - 22:00
domingo 12:00 - 22:00
Informações adicionais: Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (286)
Resenha por Marcela Capobianco e Maria Helena Esteban
A visão deslumbrante da Baía de Guanabara com o Pão de Açúcar ao fundo é a moldura irretocável para a casa, que se inspira na pluralidade. Culinárias da China, Índia, Tailândia, Vietnã, Coreia, Indonésia e Japão são bem representadas nesta arrojada empreitada. De entrada, brilham as ostras frescas com molho ponzu e ovas de massagô (R$ 68,00, seis unidades); ou empanadas, com maionese de wassabi e molho tonkatsu (R$ 48,00, quatro unidades). Outra boa aposta é o rolinho vietnamita, sem glúten, feito de delicadas folhas de arroz (R$ 26,00 a dupla). Já os dumplings, tradicionais na China, são servidos em quatro unidades e mereceram dez sabores, do edamame (R$ 42,00) à rabada (R$ 46,00). Representantes nipônicos ocupam muitas páginas do menu. A seleção sushi (R$ 74,00), por exemplo, é um combinado de catorze peças de salmão e atum. Fugindo do tema, mas mostrando excelência, há cortes de carne do Giuseppe Grill, negócio do mesmo grupo.
Preços checados em outubro de 2023.
