Venga! abre filial na Praia de Copacabana
A nova unidade da pioneira rede de petiscos à espanhola na cidade será dedicada a paellas e pescados
Pequenos bares ou quiosques “pé na areia”, os chiringuitos oferecem tapas e bebidas a banhistas por toda a costa da Espanha. Essa é a ideia do Venga! Chiringuito, que abre as portas na terça (14), de frente para a Praia de Copacabana. No novo endereço, carros-chefe da rede Venga! dividirão espaço com pratos de frutos do mar. Pescadores do vizinho Posto 6 vão providenciar os peixes e crustáceos frescos usados em receitas como carpaccio de polvo (R$ 29,00), tartare de atum e beterraba (R$ 32,00) e pirulitos de camarões empanados (R$ 45,00). Preparadas à vista do cliente em quatro estações, as paellas ganham versões como a mar y montaña, de camarão e chouriço (R$ 100,00, para duas pessoas). Sangrias, como a que reúne vinho branco, soda, licor de laranja e frutas (R$ 52,00; 1 litro), serão vendidas também em garrafas que poderão ser levadas para a praia. A propósito: as unidades do Leblon e de Ipanema têm novidades no cardápio. Entre as sugestões recém-chegadas às duas casas figuram o bocadillo de calamar (R$ 28,00), um sanduíche de lula, tomate confitado e aïoli de limão, e a salada de bacalhau e favas com cebola marinada no Jerez (R$ 26,00).
Avenida Atlântica, 3880, Copacabana, ☎ 3264-9806/9822 (92 lugares). 12h/0h (qui. a sáb. até 1h). Cc: todos. Cd: todos. www.venga.com.br.
