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Banana caramelizada no forno da Mamma Jamma

Por Thaís Meinicke
Atualizado em 5 dez 2016, 11h39 - Publicado em 26 nov 2015, 19h41
Mamma Jamma
Mamma Jamma (Juliana Rocha/)
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INGREDIENTES:

200g de banana d água (ou 1 banana inteira )

10g de canela com açúcar 

50g de chocolate meio amargo 

2 canela em pau pra enfeitar (ou 10g )

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130g de sorvete 

MODO DE PREPARO:

Cortar a banana ao meio;

Colocar 10g de canela com açúcar por cima da banana;

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Levar ao forno até começar a caramelizar na parte de cima;

Ao sair do forno adicionar 50g de chocolate meio amargo partido em pedaços;

Finalizar com uma bola de sorvete.

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