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Tudo sobre chef

À frente do Kjolle, em Lima, e do Mauka, em Cuzco, a peruana está no 4º lugar na lista do Latin America’s 50 Best Restaurants
Anfitriões foram os chefs Manu Buffara, Rafa Costa e Silva, Tássia Magalhães e Thomas Troisgros
"Cozinhar tá no sangue": chefs destacados fazem campanha nas redes pela doação de sangue
Madrilenhos e catalães estão nos primeiros lugares na lista dos The World's 50 Best Restaurants 
Cozinhar tá no sangue: chefs aderem à campanha para aumentar doações

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Por Da Redação
17 nov 2021, 14h09 • Atualizado em 17 nov 2021, 16h41
Como será o disputado jantar harmonizado no Escama, de Ricardo Lapeyre

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25 ago 2021, 14h08 • Atualizado em 25 ago 2021, 14h08
‘Bon appétit’: chef carioca faz sucesso on-line com receitas práticas

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Por Lara Barth*
14 jul 2021, 16h32 • Atualizado em 14 jul 2021, 16h35
Como fazer em casa o ceviche clássico da La Carioca Cevicheria

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3 jun 2021, 13h50 • Atualizado em 3 jun 2021, 13h52
Carioca Nota 10: João Diamante e a comida para quem precisa

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Por Renata Magalhães
21 Maio 2021, 07h13 • Atualizado em 21 Maio 2021, 19h46
O que provar no Escama, novo restaurante do chef Ricardo Lapeyre

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19 fev 2021, 06h00 • Atualizado em 19 fev 2021, 09h16
Chef Ronaldo Canha ensina seu atum semicru com espuma de raiz-forte

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18 fev 2021, 13h32 • Atualizado em 18 fev 2021, 13h39
Chef Thiago Rossetti ensina a fazer seu arroz indiano com vegetais

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21 jan 2021, 14h23 • Atualizado em 21 jan 2021, 14h26
Leme ganha bar com cardápio elaborado pelo chef Didier Labbé

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16 nov 2020, 13h05 • Atualizado em 16 nov 2020, 14h55
Chef Ludmilla Soeiro, ex-Zuka, abre restaurante com apenas uma mesa

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23 out 2020, 22h49 • Atualizado em 27 out 2020, 17h51
Chef Monique Gabiatti inaugura ‘bar de crudos’ em Botafogo

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5 out 2020, 16h18 • Atualizado em 5 out 2020, 16h19
Daniel Boulud: “Os bons restaurantes alimentam a alma das pessoas”

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Por Carolina Barbosa
14 ago 2020, 07h00 • Atualizado em 14 ago 2020, 19h21
Batista e Troisgros: o ‘Casal 20’ pega a ponte áerea com delivery

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Por Cleo Guimarães
17 jul 2020, 06h00 • Atualizado em 17 jul 2020, 21h30
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