Tudo sobre felipe bronze

Restaurante de Felipe Bronze figura em lista dos top 10 do mundo

Por Redação
30 jul 2021, 12h04

Chef Felipe Bronze ensina a fazer o seu sanduíche “Cervantes”

Por Bruna Motta
4 dez 2020, 18h05

Felipe Bronze: ‘A gastronomia pode ser dizimada com a crise’

Por Cleo Guimarães
Atualizado em 4 abr 2020, 15h48 - Publicado em 3 abr 2020, 12h00

Oro é o primeiro restaurante com duas estrelas Michelin do Rio

Por Isabelle Lindote
Atualizado em 8 Maio 2018, 18h39 - Publicado em 8 Maio 2018, 17h43

Felipe Bronze vai abrir Oro em São Paulo e restaurante em Lisboa

Por
Beira-Mar | 1 jul 2017, 20h00

Leia na coluna Beira-mar

Chef Felipe Bronze ganha novo programa no canal GNT, tornando-se o cozinheiro com mais atrações na casa

Por
Beira-Mar | 3 dez 2016, 17h39

Além do restaurante Pipo, recém-aberto em São Conrado, o renomado chef Felipe Bronze, do contemporâneo Oro, prepara outra novidade para o público. Em 2017, ele estreia um novo programa no GNT, Perto do Fogo, apenas com receitas na brasa, e se tornará o cozinheiro com mais programas na casa. Bronze, que fez dieta e emagreceu […]

Chef Joachim Koerper rompe sociedade com Eurico Cunha e reabre restaurante Eleven Rio agora em Ipanema

Por
Beira-Mar | 8 out 2016, 01h01

Fechado desde o fim de agosto, o restaurante Eleven Rio, uma estrela no Guia Michelin, reabre em novo endereço no próximo dia 15. O negócio deixa o número 20 da Rua Frei Leandro, no Jardim Botânico, onde já funcionou o Oro de Felipe Bronze e o Dois de Olivier Cozan, para se instalar na Avenida […]

COMER & BEBER 2016: Felipe Bronze é o chef do ano

Por Fabio Codeço
Atualizado em 5 dez 2016, 11h11 - Publicado em 22 jul 2016, 01h00

Mestres-cucas badalados revelam seus restaurantes preferidos

Por Fabio Codeço
Atualizado em 2 jun 2017, 12h12 - Publicado em 12 mar 2016, 01h00

Um raio-X do Procon-RJ e o que os chefs pensam sobre o órgão

Por Daniela Pessoa*
Atualizado em 2 jun 2017, 12h15 - Publicado em 30 jan 2016, 00h00

Oro ganha novidades no cardápio em sua reta final

Por Rafael Cavalieri
Atualizado em 2 jun 2017, 12h34 - Publicado em 20 jun 2015, 01h00

Chef Pedro Benoliel ganha programa de TV gravado no Vidigal. “Não sou adepto da alta gastronomia, nem da gourmetização”

Por
Beira-Mar | 13 jun 2015, 01h00

Como se não bastassem Claude Troisgros, Felipe Bronze e Rodrigo Hilbert cozinhando na TV, mais um mestre-cuca se prepara para apresentar quitutes aos telespectadores. Filho da banqueteira Monique Benoliel, o chef Pedro Benoliel comandará o Cozinha na Laje, que estreia na terça (16), no Food Network. O programa será gravado em uma laje no Morro […]

Chef Joachim Koerper deixa Enotria e fala sobre abertura do restaurante lisboeta Eleven, uma estrela no Michelin, no Rio

Por
Beira-Mar | 26 mar 2015, 00h43

Na semana passada, a notícia de que o chef Felipe Bronze se tornou único dono da marca Oro (metade pertencia ao restaurateur Eurico da Cunha), e que o restaurante deixaria o ponto no Jardim Botânico até junho, movimentou o cenário gastronômico carioca. E tem mais novidade. O número 20 da Rua Frei Leandro já tem […]