Tudo sobre Le Cordon Bleu

De Cordon Bleu ao Bondinho, as feirinhas gastronômicas do fim de semana

Por Redação
27 set 2023, 19h06

Tem francês na feira! Chefs da Le Cordon Bleu ‘invadem’ a Junta Local

Por Redação
11 jul 2023, 12h23

Sotaque francês: chef Heaven Delhaye cria menu especial na Le Cordon Bleu

Por Redação
17 abr 2023, 12h52

Do japonês ao espanhol, chefs fazem almoços e jantares com menus especiais

Por Redação
14 set 2022, 19h14

Queda da Bastilha: o menu de quatro chefs franceses para celebrar a data

Por Redação
Atualizado em 11 jul 2022, 17h17 - Publicado em 11 jul 2022, 17h16

Le Cordon Bleu tem festival de comida brasileira com feijoada e galinhada

Por Carolina Barbosa SEGUIR SEGUINDO
Atualizado em 31 jan 2022, 13h10 - Publicado em 31 jan 2022, 13h08

Le Cordon Bleu comemora três anos no Rio com jantar à moda da Belle Époque

Por Marcela Capobianco
Atualizado em 13 set 2021, 16h15 - Publicado em 13 set 2021, 16h14

Radar de novidades: almoço no Le Cordon Bleu, exposição de vinhos e mais

Por Carolina Barbosa SEGUIR SEGUINDO
Atualizado em 3 ago 2021, 12h29 - Publicado em 2 ago 2021, 19h46

‘Bon appétit’: chef carioca faz sucesso on-line com receitas práticas

Por Lara Barth*
Atualizado em 14 jul 2021, 16h35 - Publicado em 14 jul 2021, 16h32

Radar: Le Cordon Bleu terá jantar para celebrar a Queda da Bastilha

Por Carolina Barbosa SEGUIR SEGUINDO
13 jul 2021, 17h52

Le Cordon Bleu abre turmas para cursos de pães e pizzas

Por Carolina Barbosa SEGUIR SEGUINDO
Atualizado em 27 jan 2021, 14h40 - Publicado em 27 jan 2021, 14h39

Natal: Signatures tem jantar nesta quarta (23) e Fairmont Rio promove ceia

Por Carolina Barbosa SEGUIR SEGUINDO
Atualizado em 23 dez 2020, 13h09 - Publicado em 23 dez 2020, 13h08

Após desafio, criações de alunos ganham lugar no menu fixo do Signatures

Por Carolina Barbosa SEGUIR SEGUINDO
Atualizado em 10 ago 2020, 11h57 - Publicado em 10 ago 2020, 11h56

Refeição completa: chefs ensinam receitas apetitosas para a quarentena

Por Carolina Barbosa SEGUIR SEGUINDO
Atualizado em 4 Maio 2020, 11h43 - Publicado em 16 abr 2020, 18h26

Le Cordon Bleu recebe a Mangueira em feijoada neste sábado (15)

Por Carolina Barbosa SEGUIR SEGUINDO
Atualizado em 10 fev 2020, 15h32 - Publicado em 10 fev 2020, 15h31

Chef Roland Villard presta consultoria para menu de hospital

Por
Beira-Mar | 2 abr 2017, 14h00

Leia na coluna Beira-mar

Crise atrasa abertura da filial carioca da Le Cordon Bleu

Por Redação Veja Rio
Atualizado em 5 dez 2016, 11h02 - Publicado em 30 set 2016, 16h08

Chef e nutricionista formada pela Le Cordon Bleu comanda a cozinha de um boteco carioca

Por
Beira-Mar | 9 jul 2016, 01h01

Formada em nutrição pela UFRJ e em gastronomia pela renomada escola francesa Le Cordon Bleu, em Paris, Renata Araújo, de 37 anos, sabe que ninguém, mesmo de dieta, aguenta viver à base de frango e batata-doce. Principalmente quando põe os pés num boteco. Esse foi seu principal desafio quando retornou para o Brasil e assumiu […]

Chef Roland Villard comenta demissão do tradicional restaurante Le Pré Catelan, no Sofitel

Por
Beira-Mar | 19 mar 2016, 01h01

Há quase vinte anos no Rio, o chef francês Roland Villard despede-se, neste mês, da cozinha do Le Pré Catelan, em Copacabana, onde conquistou uma estrela no Guia Michelin. A carta de desligamento chegou há duas semanas, e ele culpa a crise econômica do país pela demissão. “Fiquei muito triste. O grupo Accor vai aproveitar […]

Chef Morena Leite inaugura restaurante de culinária brasileira-chique, e avisa: “Não sou do time da Bela Gil”

Por
Beira-Mar | 23 jan 2016, 00h01

Será a estreia dela por aqui. Formada pela Le Cordon Bleu, em Paris, a chef Morena Leite, 35 anos, paulista, mas criada na Bahia, vai assinar seu primeiro cardápio no Rio. Na quinta (28), a dona do restaurante Capim Santo, com endereços em São Paulo e Trancoso, inaugura no Hotel Grand Mercure, na Barra, o […]