Tudo sobre rafa costa e silva
A força do vegetal e a estreia no Rio na dianteira do 50 Best
Pré-50 Best: restaurante Elena faz festa para celebrar o prazer à mesa
PorLu Lacerda
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Anfitriões foram os chefs Manu Buffara, Rafa Costa e Silva, Tássia Magalhães e Thomas Troisgros
Vai jantar num restaurante estrelado? Não espere encontrar o chef
PorBruno Chateaubriand
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Com a volta do Guia Michelin, muitos cariocas têm se frustrado ao não ver o chef. A prática, porém, é comum em lugares de tradição na alta gastronomia
Rafa Costa e Silva ganha a medalha Pedro Ernesto: “Prêmio para o setor”
PorBruno Chateaubriand
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"Esse reconhecimento é construído diariamente, não só nos restaurantes de alta gastronomia", disse o chef após a cerimônia
Rafa Costa e Silva e Fernando Kaplan se unem para abertura do Crypto Kitchen
Rafa Costa e Silva assina menu para hóspedes de suítes do hotel Pestana
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28 abr 2021, 12h44 • Atualizado em 28 abr 2021, 12h44
Como funciona o golpe do almoço grátis
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12 nov 2020, 21h18 • Atualizado em 12 nov 2020, 22h59
Rafael Costa e Silva lança nova série de jantares com convidados
PorConfesso que Comi
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Até o fim do ano, ele vai receber oito ilustres colegas, a começar por Pedro Miguel Schiaffino, comandante do Malabar e do Amaz, em Lima, no sábado (7)
Março tem sido mesmo prolífero para os amantes da boa mesa. Creio que nunca, em tão pouco tempo, a cidade viu pipocar tanta casa relevante ao mesmo tempo. Mal começou, já nos deu o L’Etoile, no Sheraton da Avenida Niemeyer, o natureba Pomar e, no último dia 3, o Ibérico, nova casa dos donos do […]
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