Tudo sobre roma | VEJA RIO

Três drinques com romã para dar sorte no Ano Novo

Por Carol Zappa
Atualizado em 2 jan 2018, 10h42 - Publicado em 22 dez 2017, 15h19

Vertical de Vintage Tunina

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Vinoteca | 23 nov 2016, 09h23

Por Marceo Copello Como parte das comemorações dos 30 anos do Gambero Rosso, mais prestigioso guia de vinhos italiano, participei recentemente em Roma de uma série de provas raríssimas. Uma delas, talvez a que mais tenha de dado prazer, foi esta vertical de 20 safras de um dos maiores brancos da velha bota, o Vintage Tunina. […]

Qual o vinho ideal para o Coq-au-vin ou galo ao vinho?

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Vinoteca | 31 jul 2016, 11h00

Por Marcelo Copello Coq au Vin, ou Galo ao Vinho, é um prato típico francês, originalmente feito com um galo velho cozido longamente em vinho, para que o vinho amacie sua carne. Reza a lenda que este prato foi criado na antiga Roma, quando os gauleses, cercados pelo exercito romano, enviaram como símbolo de […]

Roma

Por Da Redação
Atualizado em 16 dez 2016, 13h57 - Publicado em 19 nov 2015, 14h55

Montanha sagrada é proibida para mulheres

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Vinoteca | 13 out 2015, 14h00

Local onde é proibida a entrada de mulheres, este terroir singular guarda história, paz, oração e, claro, brancos e tintos de ótima qualidade. O mundo do vinho é mesmo vasto. Tão vasto quanto minha ignorância, que se transforma em fascinação a cada vez que descubro algo como o que vou descrever agora. O Monte Athos, […]

Sabia que o beijo foi inventado graças ao vinho?

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Vinoteca | 16 jul 2013, 10h00

Por Marcelo Copello Publiquei este post deve ter uns 2 anos e fex tanto sucesso que reedito agora, espero que gostem Vou contar uma curiosidade. Você sabe que o BEIJO foi inventado graças ao vinho? Na Antiguidade o vinho era proibido às mulheres. Para os homens, a associação de mulheres com vinho era imoral. Primeiramente […]

Um papa, uma ordem religiosa e o ouro do Morro do Castelo

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RJ-450 Na contagem regressiva para os 450 anos do Rio de Janeiro | 19 mar 2013, 04h21

Os primeiros gestos, as atitudes, as vestimentas e as quebras de protocolo desenham uma figura extremamente humilde e simpática do pontífice que tomou posse nesta terça (19). A ordem dos jesuítas, da qual José Mario Bergoglio faz parte, no entanto, construiu sua história no Brasil e no Rio de Janeiro de uma forma bem mais […]